Տոկիոյի գերժամանակակից Նակամեգուրո շրջանում բացվել է հինգերորդ և ամենամեծ Starbucks պրեմիում սրճարանները: Սուրճի գործարանը մտադիր է տարեկան գրեթե 750 տոննա սուրճ տապակել: Սա ապրանքանիշի առաջին կառույցն է, որը հիմքից կառուցվել է տեղական ճարտարապետի կողմից: Տոկիոյի քառահարկ սուրճի խանութը նախագծել է Քենգո Կուման:
Քառահարկ սուրճի տունը ենթատեքստային է. Համայնապատկերային պատուհաններն ու տեռասները բացում են դեպի Մեգուրո գետը և նրա երկայնքով աճող բալենիները: Այցելուները կարող են հիանալ բալի ծաղիկներով ՝ առանց Starbucks- ից հեռանալու:
Մուտքի մոտ հյուրերին դիմավորում է թարմ աղացած լոբի պարունակող հսկա տակառ, որը ամենամեծն է Starbucks պրեմիում սրճի տների հավաքածուում: Դրա բարձրությունը 17 մետր է, և հասնում է վերին, չորրորդ հարկ: Resրամբարը պատրաստվել է դարբինության ավանդական տեխնիկայի միջոցով, որը հայտնի է որպես ցուչիմե: Սուրճի գործարանի շինարարության բոլոր մասնակիցները ներգրավված էին «լարման» գործընթացում. Բոլորը կարողացան մուրճով հարվածել պղնձե թերթին: Հավաքական ջանքերի արդյունքում ստեղծվել է յուրահատուկ հյուսվածք և մակերեսային ձև: Չանը զարդարված է նույն նյութից բալի ծաղիկների ցրմամբ:
Տարածքն ավարտված է բնական փայտով: Բնապահպանական նկատառումներից ելնելով ՝ ամբողջ փայտանյութը գալիս է շինհրապարակի շրջակայքից: Նյութը մշակվում է հին ճապոնական մեթոդով, որը պաշտպանում է այն ծերացումից: Վահանակների դասավորությունը, որից ծածկված է առաստաղը, հիշեցնում է օրիգամի:
Starbucks- ի ղեկավարության կարծիքով, նոր հաստատությունը ոչ միայն սրճարան է, այլ մի տեսակ մինի էքսկուրսիա, որը այցելուներին ծանոթացնում է ըմպելիքների արտադրության տարբեր փուլերի հետ `տապակել, աղալ և եռացնել: 3000 մ մակերեսով շենքի չորս հարկերում2 այցելուները կարող են ունենալ բազմազան գաստրոնոմիկական (և ոչ միայն) փորձառություններ: Առաջինը Միլանի Princi հացաթխումն է, որը վաճառում է իտալական իսկական խմորեղեն: Երկրորդը Teavana- ի աշխարհի ամենամեծ թեյ-բարն է `ճապոնական տեսականով: Երրորդ հարկը հագեցած է Arriviamo գաղափարական կոկտեյլ բարի համար, Starbucks- ի սեփական գյուտը: Չորրորդ մակարդակում կա նոր հաստատության թերեւս ամենահետաքրքիր և հեղափոխական տարածքը: Դրա ձևաչափը համատեղում է ուսումնական կենտրոնը և ինքնաբուխ և պլանային հանդիպումների վայրը: Նոր տարածքի առաջին «ծրագրային» միջոցառումը կկենտրոնանա leadersապոնիայում կին առաջնորդների դերի վրա:
Սա Starbucks- ի Kengo Kuma պորտֆոլիոյի երրորդ նախագիծն է: Անցյալ տարի բացվեց Թայվանը
29 բեռնարկղից կառուցված «փորձարարական» սրճարան: Եվ նույնիսկ ավելի վաղ ճապոնական Դազաիֆուում Կենգո Կուման կառուցեց շատ փոքր հաստատություն: